L'Hostellerie du Château des Fines Roches surplombe le vignoble de Châteauneuf

La Vallée du Rhône, un vignoble schyzophrène

La VallĂ©e du RhĂ´ne ! Ni plus ni moins que ma rĂ©gion viticole prĂ©fĂ©rĂ©e. D'une part parce qu'elle offre des paysages magnifiques, mais Ă©galement car elle propose une impressionnante diversitĂ© de vins. A tel point qu'il est impossible de parler d'UN vignoble tellement ses deux personnalitĂ©s sont affirmĂ©es ! Allez, je vous explique tout ça … Lire la suite La VallĂ©e du RhĂ´ne, un vignoble schyzophrène

Les vignobles de Cornas et Saint Peray (RhĂ´ne)

Vous connaissez mon amour pour les vignobles rhodaniens ! Aujourd'hui je vous emmène au Sud de la VallĂ©e du RhĂ´ne Septentrionale, Ă  la dĂ©couverte des appellations de Cornas et de Saint Peray. Deux appellations voisines situĂ©es Ă  10 minutes en voiture de Valence ou 1H de Lyon Cornas Cornas fait partie des toutes premières appellations … Lire la suite Les vignobles de Cornas et Saint Peray (RhĂ´ne)

Le vignoble de Montgueux (Champagne)

Troyes est une petite ville de 60 000 habitants situĂ©e dans le dĂ©partement de l'Aube, en Champagne. Elle surtout rĂ©putĂ©e pour ses magasins d’usine qui permettent de faire du shopping Ă  pas cher. Bon, c’est pas faux, MAIS sachez que si vous ĂŞtes amateurs de vin, vous trouverez votre bonheur dans la rĂ©gion. Aujourd'hui, je … Lire la suite Le vignoble de Montgueux (Champagne)

Le Champagne : c’est bon, mais on n’a pas fait exprès !

Aujourd'hui, la renommĂ©e des vins de champagne n'est plus Ă  prouver. Mais sachez que ce n'Ă©tait pas gagnĂ© d'avance ! DĂ©couvrons ensemble l'histoire de ces vins uniques. ProtĂ©gĂ©e par un cahier des charges ultra restrictif et enviĂ© de tous, la production de Champagne est surtout connue pour ses vins pĂ©tillants ! Nectar de fĂŞte par … Lire la suite Le Champagne : c’est bon, mais on n’a pas fait exprès !