L’amour que portent les Français au bouchon en liège est inaltérable. En 2015, à choisir entre deux bouteilles d’un même vin, ils n’étaient que 28% à opter pour la capsule à vis. Contre 40% chez nos voisins Anglais. L’écart est…
Catégorie : Tout savoir
Comment déguster, quelles sont les spécificités d’un cépage, comment accorder mets & vins… Réjouissez-vous, car si le vin est pour vous source de beaucoup d’interrogations, vous trouverez ici pas mal de réponses !
Longue de près de 800 kilomètres, la Vallée de la Loire est un vignoble qui recèle de merveilles ! D’Ouest en Est, vous trouverez : le vignoble Nantais, l’Anjou et le Saumurois, la Touraine, le Sancerrois, puis les vignobles d’Auvergne….
nouveau cépage pour une nouvelle qualité de vin, adapté au terroir et au réchauffement climatique
Cela fait quelques années que le Dry January est devenu un évènement incontournable, qu’on le suive ou pas. Aujourd’hui utilisé par les marques à des fins marketing, saviez-vous que son origine est plutôt politique ? C’est parti pour un petit…
On connaît tous un amateur de vin, un vrai. Capable de parler de ses appellations favorites, des grands millésimes de Bordeaux, de ses voyages dans le vignoble. Quel cadeau offrir à ces amateurs éclairés ? Le risque est de s’orienter…
Les fêtes de fin d’année approchent ! Et même si 2020 n’a pas été particulièrement festive, ce n’est pas une raison pour ne pas sabrer le champagne. Pour ne pas sabrer votre portefeuille au passage, voici une jolie sélection de…
Le vin et le parfum ont-il beaucoup de choses en commun ? Plus que vous ne l’imaginez ! Nous sommes en présence de produits hédonistes capables de déchaîner les passions, symboles de l’art de vivre à la Française, au sein…
Aujourd’hui, je suis d’humeur mesquine ! Ne me jugez pas, c’est l’ambiance du moment qui veut ça. Du coup, ça va trancher dans le lard pour ce top 10 des pires personnalités croisées en dégustation. D’avance, désolée (ou pas) si…
Pour lutter contre la pandémie de coronavirus, le confinement a été une expérience inédite, unique en son genre. Qui aurait cru que quelques mois plus tard, on partirait sur un… Couvre feu ? Bienvenus dans l’année des premières fois !…
Comment faire si vous avez envie de découvrir les spécialités (notamment viticoles) d’une région de France, mais pas le temps de la traverser en long-large-travers-diagonale ? Un mot : les salons ! Ils sont faits pour ça, et je vous…