L'Hostellerie du Château des Fines Roches surplombe le vignoble de Châteauneuf

La Vallée du Rhône, un vignoble bicéphale

La Vallée du Rhône ! Ni plus ni moins que ma région viticole préférée. D'une part parce qu'elle offre des paysages magnifiques, mais également car elle propose une impressionnante diversité de vins. A tel point qu'il est impossible de parler d'UN vignoble tellement ses deux personnalités sont affirmées ! Allez, je vous explique tout ça … Lire la suite La Vallée du Rhône, un vignoble bicéphale

Le Champagne : c’est bon, mais on n’a pas fait exprès !

Aujourd'hui, la renommée des vins de champagne n'est plus à prouver. Mais sachez que ce n'était pas gagné d'avance ! Découvrons ensemble l'histoire de ces vins uniques. Protégée par un cahier des charges ultra restrictif et envié de tous, la production de Champagne est surtout connue pour ses vins pétillants ! Nectar de fête par … Lire la suite Le Champagne : c’est bon, mais on n’a pas fait exprès !