Les dégustations sont le meilleur moyen d’entraîner son palais ! Et oui, c’est comme le sport, il faut pratiquer 😉 Mais là, j’aimerais vous partager une expérience carrément inédite ! Une dégustation… Sous terre !! C’était en Ardèche : c’est…
Saviez-vous qu’on pouvait faire du rosé en Champagne ? Non, pas du champagne rosé, je vous parle bien de VRAI rosé, le vin sans bulle ! Découvrons ensemble le Rosé des Riceys, une appellation unique située en Côte des Bar,…
La Vallée du Rhône ! Ni plus ni moins que ma région viticole préférée. D’une part parce qu’elle offre des paysages magnifiques, mais également car elle propose une impressionnante diversité de vins. A tel point qu’il est impossible de parler…
Vous connaissez mon amour pour les vignobles rhodaniens ! Aujourd’hui je vous emmène au Sud de la Vallée du Rhône Septentrionale, à la découverte des appellations de Cornas et de Saint Peray. Cornas Cornas fait partie des toutes premières appellations…
Les vins bourguignons ont le vent en poupe ! Connaissez-vous l’adage qui dit que « dans le Bordelais, il y a tout à acheter mais rien à goûter, alors qu’en Bourgogne, il y a tout à goûter mais rien à acheter »…
La maison Fleury est une excellente introduction à la Côte des Bar, le vignoble le plus au Sud de la Champagne. Créée en 1929, il s’agit d’une maison iconique de la région (avec Drappier, Moutard et Devaux). Elle a en…
Carpentras est une destination vacance très appréciée des Français ! Située dans le département du Vaucluse, cette ville évoque le soleil, la piscine et les randos. La prochaine fois que vous vous y rendrez, ayez également en tête que vous…
Connaissez-vous le Luberon ? C’est un massif situé en Provence, à cheval entre les départements du Vaucluse et des Alpes de Haute Provence. Situé à une heure d’Avignon, je vous propose de découvrir un peu mieux cette région : son…
Troyes est une petite ville de 60 000 habitants située dans le département de l’Aube, en Champagne. Elle surtout réputée pour ses magasins d’usine qui permettent de faire du shopping à pas cher. Bon, c’est pas faux, MAIS sachez que…
Aujourd’hui, la renommée des vins de champagne n’est plus à prouver. Mais sachez que ce n’était pas gagné d’avance ! Découvrons ensemble l’histoire du roi de la bulle. Un terroir absolument pas magnifique Les Romains, grand amateurs de vin, plantent…