Côte Rôtie et Condrieu sont deux appellations qui font la paire ! Vous allez découvrir pourquoi dans cet article. Cette année est particulièrement importante pour ces vignobles, puisqu’ils fêtent leur 80ème anniversaire. C’est l’occasion d’aller y faire un tour !…
L’Experimental Group est un spécialiste des concepts hôtellerie-restauration trendy ! La plupart des établissements du groupe sont orientés mixologie, comme le célèbre speakeasy Experimental Cocktail Club. Nous allons nous intéresser au seul établissement axé vin du groupe : La Compagnie…
Eeeet c’est parti pour la grande période des Foires aux Vins !! Vous connaissez bien sûr la partie émergée de l’iceberg, cette effervescence dans les magasins (et sur internet), les prospectus (mails) qui vous tombent dessus, les communications dans la…
L’hiver dernier, j’ai eu la chance de pouvoir me rendre à Cognac, et plus précisément au Château de Beaulon (du nom de la famille éponyme). C’était ma première fois dans la région, mais pas ma dernière j’espère ! Le cognac…
Le gros avantage des plateaux sushis, vous le connaissez : il y en a pour tous les goûts ! Au saumon (cuit ou cru), avec ou sans algue, épicé ou plutôt sucré, végétarien… Mais du coup , quel vin choisir si…
Lorsqu’on vient à parler de communication digitale, le vin n’est pas un secteur mature. Du coup, souvent, l’envie d’être vu sur les réseaux sociaux est présente, mais difficile de savoir par quoi commencer. Voici une initiative inspirante : l’opération #makeityours…
Quand on vient à parler de création de contenus autour du vin, sachez qu’Instagram regorge de pépites. Alors oui, il y a nous, les gros influenceurs vin, qui avons la chance de toucher une large audience et d’être reconnus pour…
Vous avez déjà assisté à une dégustation durant laquelle l’expert trouve des odeurs et des goûts un peu bizarres dans son vin ? Moi si ! Depuis le rosé qui a un côté « neigeux » au rouge qui sent la « pluie…
En ces temps sombres d’ennui profond (pour certains), sachez que les réseaux sociaux ont redoublé d’inventivité pour vous divertir. Pour ma part, je vous propose chaque jour un concours sur mon compte Instagram, l’occasion de vous faire découvrir une nouvelle…
Ça vous est déjà arrivé que des amis, pour vous faire plaisir, ouvrent une belle bouteille… Mais la servent dans des verres absolument pas adaptés ? Ça fait l’effet de boire du Petrus dans des gobelets en plastique ! Mon…